Riz aux petits pois et fromage d’Italie

Name: Riz aux petits pois et fromage d’Italie
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Plats familiaux, Riz, Produits laitiers / Fromage / Œufs, Pommes de terre / Céréales / Pâtes, Légumes / Salades, Viande
Ingredients: 6.5 dl de bouillon de légumes; 200 g de riz créole; 500 g de petits pois surgelés; sel, poivre , selon goût; 8 bâtonnets de mozzarella (d’env. 30 g); 1 bouquet de basilic; 200 g de fromage d’Italie en tranches; beurre à rôtir

Ces rouleaux farcis au basilic et à la mozzarella vont faire le bonheur des petits et des grands!

Mise en place et préparation: 30 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 585 kcal

Ingrédients

de bouillon de légumes: 6.5 dl
de riz créole: 200 g
de petits pois surgelés: 500 g
sel, poivre, selon goût

bâtonnets de mozzarella (d’env. 30 g): 8
de basilic: 1 bouquet
de fromage d’Italie en tranches: 200 g

beurre à rôtir

Et voici comment cela se fait

de bouillon de légumes
6.5 dl
de riz créole
200 g
de petits pois surgelés
500 g
sel, poivre, selon goût

Porter le bouillon à ébullition, ajouter le riz, cuire à couvert env. 15 min sur feu doux. Ajouter les petits pois, mélanger, laisser mijoter env. 5 min à couvert en gardant croquant, jeter évent. l’excédent de liquide, saler, poivrer
bâtonnets de mozzarella (d’env. 30 g)
8
de basilic
1 bouquet
de fromage d’Italie en tranches
200 g
Poser 1 Mozzarella stick avec 2 feuilles de basilic sur 2 tranches de fromage d’Italie, enrouler.
beurre à rôtir

Faire revenir les petits rouleaux sur toutes les faces env. 4 min dans le beurre à rôtir bien chaud. Ciseler le reste du basilic, incorporer au riz.

Listes d’achats WeNeed Listes d’achats Coop

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 585 kcal
Énergie: 22 g
Énergie: 57 g
Protéine: 33 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

Collections de recettes pour les familles

collection de recettes

Cuisiner avec les enfants

Les enfants à la conquête de la cuisine! Pâtisser, cuisiner, goûter avec nos gourmets en herbe, c’est que du bonheur!

À découvrir

collection de recettes

Pâtisser avec les enfants

Vous avez chez vous des petits pâtissiers en herbe qui adorent mettre la main à la pâte et sont impatients de vous faire admirer leurs chefs-d’œuvre? Retrouvez ici leurs recettes chouchous que les petits pourront aussi aider à préparer.

collection de recettes

Gâteaux d’anniversaire pour enfants

Un délicieux gâteau d’anniversaire pour un enfant? Chez Betty Bossi, trouvez des recettes créatives et inratables de gâteaux et de tourtes d’anniversaire pour vos enfants.

La newsletter classique

Nous vous informons 1 à 2 fois par semaine des promotions, des nouveaux produits avec des recettes et des articles passionnants avec des suggestions et des astuces utiles pour la vie quotidienne.