Idées cadeaux pour tous les goûts

Sauce tomate crue

Sauce tomate crue

Une sauce succulente qui est sans doute l’une des meilleures pour accompagner les pâtes.

easy
Mise en place et préparation: env. 15 min
végétarien

Ingrédients

Nombre de personnes
700 g de tomates (p. ex. Peretti), en morceaux
2 c.s. de feuilles de basilic, en fines lanières
1 gousse d’ail, pressée
0.5 c.c. de sel
un peu de poivre du moulin

Comment c'est fait:

  • Mixer finement les tomates, passer au tamis.
  • Incorporer le basilic et l’ail, saler et poivrer la sauce.
Profil nutritionnel par portion:
kcal
26
glu
4g
pro
1g
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Informations supplémentaires

  • Servir avec: pâtes, p. ex. penne rigate, fusilli.
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