Pizza aux légumes

Name: Pizza aux légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Légumes / Salades
Ingredients: 1 abaisse de pâte à pizza (d’env. 28 x 38 cm); 1 bocal de sauce tomate pour pizza (d’env. 220 g); 130 g de gruyère râpé; 2 courgettes (env. 600 g); 300 g de tomates; 0.5 c.c. de sel; un peu de poivre; 1 bouquet de basilic

Une pizza, c’est toujours bien. Avec des tomates juteuses et des courgettes aromatiques, c’est d’autant plus vrai en été. Profitez de l’occasion!

Mise en place et préparation: 10 min
Cuisson au four: 25 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 590 kcal

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Ingrédients

abaisse de pâte à pizza (d’env. 28 x 38 cm): 1
de sauce tomate pour pizza (d’env. 220 g): 1 bocal
de gruyère râpé: 130 g

courgettes (env. 600 g): 2
de tomates: 300 g
de sel: 0.5 c.c.
de poivre: un peu

de basilic: 1 bouquet

Et voici comment cela se fait

abaisse de pâte à pizza (d’env. 28 x 38 cm)
1
de sauce tomate pour pizza (d’env. 220 g)
1 bocal
de gruyère râpé
130 g
Préchauffer le four à 240°C. Dérouler la pâte et la faire glisser sur la plaque avec le papier. Répartir la sauce tomate sur la pâte, parsemer des 2/3 du gruyère.
courgettes (env. 600 g)
2
de tomates
300 g
de sel
0.5 c.c.
de poivre
un peu
Couper les courgettes et les tomates en tranches, répartir sur le fromage, saler, poivrer, parsemer du reste du fromage.
de basilic
1 bouquet
Cuisson: env. 25 min tout en bas du four. Retirer, couper grossièrement le basilic, parsemer.

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Indications

Moule: Pour une plaque d’env. 35 × 40 cm

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 590 kcal
Énergie: 22 g
Énergie: 73 g
Protéine: 21 g

Coopération

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