Bread sticks

Name: Bread sticks
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 38 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Produits laitiers / Fromage / Œufs
Ingredients: 500 g de pâte à pizza toute prête; un peu de farine; 50 g de olives noires dénoyautées noires dénoyautées, grossièrement hachées; 150 g de mozzarella , grossièrement râpée; 2 c.s. de feuilles d’origan , finement hachées; 1 c.s. d’huile d’olive

Bread sticks - excellent pour accompagner viandes, volailles et légumes

Mise en place et préparation: 20 min
Cuisson au four: 18 min
Valeurs nutritionnelles par pièce: 192 kcal

Végétarien

Ingrédients

de pâte à pizza toute prête: 500 g
de farine: un peu
de olives noires dénoyautées noires dénoyautées, grossièrement hachées: 50 g
de mozzarella, grossièrement râpée: 150 g
de feuilles d’origan, finement hachées: 2 c.s.
d’huile d’olive: 1 c.s.

Et voici comment cela se fait

de pâte à pizza toute prête
500 g
de farine
un peu
de olives noires dénoyautées noires dénoyautées, grossièrement hachées
50 g
de mozzarella, grossièrement râpée
150 g
de feuilles d’origan, finement hachées
2 c.s.
d’huile d’olive
1 c.s.
Abaisser en carré la pâte à pizza toute prête sur la farine, sur env. 1 /2 cm d’épaisseur. Répartir sur une moitié de l’abaisse les olives, la mozzarella et les feuilles d’origan, recouvrir avec l’autre moitié de l’abaisse, aplatir légèrement au rouleau. Découper env. 10 bandes dans la pâte, les façonner en boudins de la grosseur d’un pouce et les enrouler chacun autour d’une brochette en bois. Disposer sur une plaque chemisée de papier à pâtisserie et les badigeonner avec d’huile d’olive.

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Indications

Cuisson: env. 18 min au milieu du four préchauffé à 220° C. Servir en accompagnement de viande, volaille ou légumes grillés.

Servir avec: viande, volaille ou légumes grillés.

Valeurs nutritionnelles

par pièce

Graisse: 192 kcal
Énergie: 9 g
Énergie: 22 g
Protéine: 7 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

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