Punch melon au basilic

Name: Punch melon au basilic
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Fruits
Ingredients: 1 l d’eau; 2 citrons verts , zeste finement levé et jus; 100 g de sucre; 2 bouquets de basilic; 1 kg de pastèque , épépinée, en dés, froide; 2.5 dl de vin rouge (p. ex. merlot), froid; 3.75 dl de mousseux sec, froid; glaçons (facultatif)

Punch melon au basilic - un désaltérant pour gourmets!

Mise en place et préparation: 30 min
Valeurs nutritionnelles par l: -

Végétariensans lactoseSans gluten

Ingrédients

d’eau: 1 l
citrons verts, zeste finement levé et jus: 2
de sucre: 100 g
de basilic: 2 bouquets
de pastèque, épépinée, en dés, froide: 1 kg
de vin rouge (p. ex. merlot), froid: 2.5 dl
de mousseux sec, froid: 3.75 dl
glaçons (facultatif)

Et voici comment cela se fait

d’eau
1 l
citrons verts, zeste finement levé et jus
2
de sucre
100 g
de basilic
2 bouquets
de pastèque, épépinée, en dés, froide
1 kg
de vin rouge (p. ex. merlot), froid
2.5 dl
de mousseux sec, froid
3.75 dl
glaçons (facultatif)

porter tous les ingrédients, y compris le sucre, à ébullition, éloigner la casserole du feu. Ajouter 3/4 du basilic, laisser refroidir, filtrer, réserver à couvert au frais. ciseler finement le reste de basilic, mettre dans le récipient du punch avec les autres ingrédients et le sirop de sucre, servir aussitôt.

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Valeurs nutritionnelles

par l

Graisse: -
Énergie: -
Énergie: -
Protéine: -

Coopération

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