Séré menthe-citron
Séré menthe-citron - pour les bons vivants conscients de leur ligne!
Ingrédients
Nombre de personnes
| 375 g | de séré au citron |
| 1 | citron vert, jus |
| 250 g | de séré maigre |
| env. 2 c.s. | de sirop de menthe |
| 1 c.s. | de feuilles de menthe, fraîche, ciselées |
| feuilles de menthe pour le décor |
Comment c'est fait:
- Mélanger le séré au citron et le jus de limette. Mélanger le séré maigre avec le sirop et la menthe, réserver les deux au frais env. 15 min à couvert. Verser d’abord le séré au citron (env. 3 cm), puis une mince couche de séré à la menthe et procéder de même jusqu’à ce que les verres soient remplis. Réserver env. 30 min à couvert au frais. Décorer au moment de servir.
Informations supplémentaires
- Variante: remplacer le sirop de menthe par 5 c. à soupe de concentré d’oranges et 2 c. à soupe de sucre glace (voir photo, verre à l’arrièreplan).
Notations