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Le granola
Ce granola est exactement comme nous l’aimons : croquant et sucré. En Suisse, le Granola est également connu sous le nom de Sandsturm.
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- Mise en place et préparation
- 20 min
- Valeurs nutritionnelles par portion (1/4)
- 530 kcal
Ingrédients
- de beurre
- 60 g
- de sucre
- 200 g
- de flocons d’avoine
- 250 g
Et voici comment cela se fait
- de beurre
- 60 g
- de sucre
- 200 g
Faire fondre la moitié du beurre dans une casserole. Ajouter le sucre, remuer jusqu’à obtention d’un caramel blond.
- de flocons d’avoine
- 250 g
Baisser le feu, ajouter les flocons d’avoine, ajouter le beurre restant sans cesser de remuer, faire griller jusqu’à formation de petits grumeaux dorés, déguster tiède.
Indications
Servir avec: compote de pommes, yogourt.
Suggestion: arroser de lait tiède.
Valeurs nutritionnelles
par portion (1/4)
- Graisse
530 kcal
- Énergie
16 g
- Énergie
86 g
- Protéine
9 g
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