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Piques melon-jambon cru
Le melon et le jambon cru sont faits pour s'entendre et se réunissent ici dans un délicieux amuse-bouche!
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- Mise en place et préparation
- 15 min
- Valeurs nutritionnelles par portion (1/4)
- 157 kcal
Ingrédients
- de pain de mie
- 4 tranches
- de fromage frais nature
- 50 g
- de jambon cru en tranches
- 60 g
- melon (p. ex. charentais)
- 0.5
- de basilic
- 4 brins
Et voici comment cela se fait
- de pain de mie
- 4 tranches
- de fromage frais nature
- 50 g
- de jambon cru en tranches
- 60 g
Aplatir les tranches de pain au rouleau à env. 4 mm d’épaisseur et les tartiner de fromage frais. Déposer le jambon cru dessus et enrouler serré.
- melon (p. ex. charentais)
- 0.5
- de basilic
- 4 brins
Peler le melon, l’épépiner et le tailler en cubes d’env. 2 cm. Couper les rouleaux de pain de mie en 5 tranches, enfiler sur des piques avec les cubes de melon et les feuilles de basilic.
Indications
Préparation à l’avance: Rouleaux de pain de mie env. 1 jour avant, garder entiers au réfrigérateur, emballés dans du film alimentaire. Terminer la préparation des piques env. 1 h avant de servir.
Valeurs nutritionnelles
par portion (1/4)
- Graisse
157 kcal
- Énergie
7 g
- Énergie
15 g
- Protéine
8 g
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