Salade melon-nectarines
L’été, le soleil, la chaleur... Et une salade de melons et de nectarines si légère pour accompagner le tout.
Ingrédients
Nombre de personnes
600 g | de melon (p. ex. charentais et pastèque), en morceaux |
4 | nectarines, en quartiers |
1 c.s. | de sucre brut |
2 c.s. | de menthe, ciselée |
Comment c'est fait:
- Mélanger le melon et tous les autres ingrédients, laisser macérer env. 15 min à couvert.
Informations supplémentaires
- Servir avec une glace à la crème acidulée ou un sorbet framboise.
- Préparer la salade melon-nectarines env. 1/2 journée avant, garder à couvert au réfrigérateur.
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Notations
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