Salade melon-nectarines

Name: Salade melon-nectarines
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Salades, Fruits
Ingredients: 600 g de melon (p. ex. charentais et pastèque), en morceaux; 4 nectarines , en quartiers; 1 c.s. de sucre brut; 2 c.s. de menthe , ciselée

L’été, le soleil, la chaleur... Et une salade de melons et de nectarines si légère pour accompagner le tout.

Mise en place et préparation: 25 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 93 kcal

Végansans lactoseSans gluten

Ingrédients

de melon (p. ex. charentais et pastèque), en morceaux: 600 g
nectarines, en quartiers: 4
de sucre brut: 1 c.s.
de menthe, ciselée: 2 c.s.

Et voici comment cela se fait

de melon (p. ex. charentais et pastèque), en morceaux
600 g
nectarines, en quartiers
4
de sucre brut
1 c.s.
de menthe, ciselée
2 c.s.
Mélanger le melon et tous les autres ingrédients, laisser macérer env. 15 min à couvert.

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Indications

Servir avec une glace à la crème acidulée ou un sorbet framboise.

Préparer la salade melon-nectarines env. 1/2 journée avant, garder à couvert au réfrigérateur.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 93 kcal
Énergie: -
Énergie: 21 g
Protéine: 2 g

Coopération

Betty Bossi développe toutes les recettes avec des appareils Miele.

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