Salsa de poivrons
Préparer en un rien de temps une superbe salsa végétarienne Salsa avec des poivrons jaunes et rouges.
Ingrédients
Nombre de personnes
| 1 | poivron jaune, en petits dés |
| 1 | oignon, haché finement |
| 1 | gousse d’ail, pressée |
| 1 | piment mi-fort rouge, épépiné, haché finement |
| 2 dl | de vinaigre de pomme |
| 1 c.s. | de sucre |
| 0.25 c.c. | de sel |
Comment c'est fait:
- Faire cuire les poivrons avec tous les autres ingrédients env. 15 min sur feu moyen.
Informations supplémentaires
- Préparer toutes les sauces env. 1/2 journée avant, garder à couvert au réfrigérateur.
Notations