Croûtes au fromage et aux courgettes

Name: Croûtes au fromage et aux courgettes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Plats familiaux, Produits laitiers / Fromage / Œufs, Pommes de terre / Céréales / Pâtes, Légumes / Salades
Ingredients: 400 g de courgettes; 100 g de gruyère salé; 2 œufs , battus; 1 c.c. de feuilles de thym; 0.5 c.c. de sel; 1 c.c. de sambal oelek; 0.5 baguette (env. 150 g), partagée dans la largeur et dans la longueur

Des tranches de baguette avec des courgettes, du fromage et du thym.

Mise en place et préparation: 15 min
Cuisson au four: 15 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/2): 518 kcal

Végétariensans lactose

Ingrédients

de courgettes: 400 g
de gruyère salé: 100 g
œufs, battus: 2
de feuilles de thym: 1 c.c.
de sel: 0.5 c.c.
de sambal oelek: 1 c.c.

baguette (env. 150 g), partagée dans la largeur et dans la longueur: 0.5

Et voici comment cela se fait

de courgettes
400 g
de gruyère salé
100 g
œufs, battus
2
de feuilles de thym
1 c.c.
de sel
0.5 c.c.
de sambal oelek
1 c.c.
Passer les courgettes et le gruyère à la râpe à rösti dans un grand bol. Incorporer les œufs et le thym, assaisonner.
baguette (env. 150 g), partagée dans la largeur et dans la longueur
0.5
Poser les morceaux de baguette sur une plaque chemisée de papier cuisson, répartir dessus la masse aux courgettes. Cuisson: env. 15 min dans la moitié supérieure du four préchauffé à 200° C.

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Indications

Suggestion: Servir le reste de la baguette le lendemain au petit-déjeuner ou envelopper et congeler. Conservation: env. 1 mois.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/2)

Graisse: 518 kcal
Énergie: 23 g
Énergie: 47 g
Protéine: 31 g

Coopération

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