Idées cadeaux pour tous les goûts

Courgettes farcies

Courgettes farcies

Courgettes au four, farcies de tomates séchées, pain de mie et cottage cheese. Un plat léger qui met tout le monde d'accord à table.

Mise en place et préparation: env. 15 min
Cuisson au four: env. 30 min
végétarien

Ingrédients

Nombre de personnes
2 courgettes (d’env. 250 g)
3 tomates séchées à l’huile
2 tranches de pain de mie (env. 50 g)
0.5 bouquet de basilic
200 g de cottage cheese
1 c.s. de câpres
0.25 c.c. de sel
un peu de poivre
0.25 c.c. de sel
1 tranche de pain de mie (d’env. 25 g)
4 c.s. de gruyère râpé
1 c.s. de mélange de graines
0.5 bouquet de basilic

Comment c'est fait:

  • Préchauffer le four à 200° C. Partager les courgettes dans la longueur et les évider avec une cuillère parisienne. Disposer les courgettes sur une plaque chemisée de papier cuisson. Hacher finement la chair évidée et la mettre dans un grand bol. Éponger les tomates séchées avec du papier absorbant, hacher finement avec le pain de mie, ajouter. Ciseler le basilic, incorporer avec le cottage cheese et les câpres, saler, poivrer.
  • Saler les courgettes et les farcir avec la masse. Tailler le pain de mie en petits dés, parsemer de gruyère et de graines.
  • Cuisson: env. 30 min dans la moitié inférieure du four. Retirer, effeuiller le basilic, parsemer.
Profil nutritionnel par portion (1/2):
kcal
419
lip
19g
glu
34g
pro
27g
Betty Bossi développe toutes ses recettes avec les appareils Miele Appareils électriques miele

Informations supplémentaires

  • Pour 2 personnes
  • Suggestion: pour 4 personnes, doubler les quantités et cuire sur deux plaques à 180°C (chaleur tournante).
  • Pour une famille: adapter la quantités d'ingrédients. Pour les membres de la famille qui ne font pas de régime: préparer env. 60 g de riz (poids cru) par personne, servir à part. Tous les enfants n’aiment pas les câpres. Supprimez-les ou servez-les à part avec les courgettes.
Maigrir en se régalant tous les jours

Maigrir en se régalant tous les jours

Envie de vous débarrasser de vos kilos en trop? Notre programme d’amincissement vous propose plus de 1000 recettes qui vous rassasieront longtemps.
 
Retrouvez votre poids de forme et maintenez-le durablement!
Notations