🔔 % Winter Sale % – j’économise!

Betty Bossi
auth.logo.title

Vous avez déjà un login Betty Bossi?

Nouveau chez Betty Bossi?

Voici les avantages d’un compte:

  • Enregistrez les recettes et les produits
  • Achats rapides et faciles
  • Voir votre commande

Mot de passe oublié?

Veuillez saisir votre adresse e-mail et cliquer sur «Réinitialiser le mot de passe». Dans quelques minutes, vous recevrez un lien par e-mail. Avec ce lien, vous pourrez créer un nouveau mot de passe.

Si vous avez changé d’adresse e-mail, veuillez appeler le service clientèle au +41(0) 44 209 19 29 (tarif réseau fixe CH).

Créez votre compte Betty Bossi

Titre

Longueur minimale du mot de passe 8 caractères(non rempli)lettre majuscule(non rempli)lettre minuscule(non rempli)chiffres de 0 à 9 / caractères spéciaux(non rempli)

Mes favoris

Röstis à la jardinière

Évaluation: 0 sur 5 étoiles – Nombre d’évaluations: 0

Un plat qui ravira les végétariens: röstis à base de courgettes, céleri-rave et graines de tournesol grillées.

Mise en place et préparation
55 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/2)
358 kcal
VégétarienSans glutenMinceur
Röstis à la jardinière

Ingrédients

de pommes de terre à chair ferme
500 g
eau, bouillante
de céleri-rave
200 g
de courgettes
200 g
de graines de tournesol
2 c.s.
de beurre à rôtir
2 c.s.
de sel
0.5 c.c.
de poivre, muscade
un peu

Et voici comment cela se fait

  1. de pommes de terre à chair ferme
    500 g
    eau, bouillante

    Cuire les pommes de terre env. 20 min dans l'eau bouillante. Les peler encore chaudes, laisser refroidir, puis les passer à la râpe à rösti dans un grand bol.

  2. de céleri-rave
    200 g
    de courgettes
    200 g

    Peler le céleri, le passer à la râpe à rösti dans le bol avec les courgettes.

  3. de graines de tournesol
    2 c.s.

    Faire griller les graines de tournesol env. 3 min à sec dans une grande poêle antiadhésive, retirer.

  4. de beurre à rôtir
    2 c.s.
    de sel
    0.5 c.c.
    de poivre, muscade
    un peu

    Faire fondre le beurre à rôtir dans la même poêle. Ajouter le mélange pommes de terre-légumes, faire revenir env. 5 min en retournant de temps en temps, incorporer les graines de tournesol, assaisonner.

  5. Façonner une galette, faire dorer à découvert env. 15 min sur feu moyen. Retourner les röstis sur une assiette puis les faire glisser dans la poêle, poursuivre la cuisson env. 10 min à découvert.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/2)

Graisse

358 kcal

Énergie

18 g

Énergie

36 g

Protéine

10 g

Bon appétit

Convient pour toi

Mixeur plongeant avec presse-purée - Image 1Mixeur plongeant avec presse-purée - Image 1
The Swiss Cookbook, livre de cuisine - Image 1The Swiss Cookbook, livre de cuisine - Image 1
Decora Emporte-pièces chiffres - kit de 9 - Image 1Decora Emporte-pièces chiffres - kit de 9 - Image 1
Plaque à tarte avec séparateur - Image 1Plaque à tarte avec séparateur - Image 1

Autres recettes

Röstis
Évaluation: 0 sur 5 étoiles – Nombre d’évaluations: 0

Röstis

Total
50 min
VégétarienSans gluten
Rösti farcis
Évaluation: 0 sur 5 étoiles – Nombre d’évaluations: 0

Rösti farcis

Total
30 min
Sans gluten
Röstis de légumes, sauce aux champignons
Évaluation: 0 sur 5 étoiles – Nombre d’évaluations: 0

Röstis de légumes, sauce aux champignons

Total
55 min
Actif
30 min
Végétarien
Rösti carottes-petits pois
Évaluation: 0 sur 5 étoiles – Nombre d’évaluations: 0

Rösti carottes-petits pois

Total
45 min
Actif
10 min
Végansans lactoseSans glutenMinceur
Röstis au four
Évaluation: 0 sur 5 étoiles – Nombre d’évaluations: 0

Röstis au four

Total
55 min
Actif
20 min
VégétarienSans gluten
Röstis sur plaque aux œufs sur le plat
Évaluation: 0 sur 5 étoiles – Nombre d’évaluations: 0

Röstis sur plaque aux œufs sur le plat

Total
45 min
Actif
15 min
Sans gluten
Röstis au four à la viande des Grisons
Évaluation: 0 sur 5 étoiles – Nombre d’évaluations: 0

Röstis au four à la viande des Grisons

Total
1 h
Actif
25 min
Sans gluten
Röstis farcis de champignons
Évaluation: 0 sur 5 étoiles – Nombre d’évaluations: 0

Röstis farcis de champignons

Total
45 min
Végansans lactoseSans glutenMinceur

Produits chouchous

Betty Bossi Organiseur de papiers-cadeaux, 95x36x14 cm - Image 1Betty Bossi Organiseur de papiers-cadeaux, 95x36x14 cm - Image 1
Betty Bossi Mélangeur à sauce éclair, 2.5 dl - Image 1Betty Bossi Mélangeur à sauce éclair, 2.5 dl - Image 1
Assiettes Gourmet, noires - 4 pièces - Image 1Assiettes Gourmet, noires - 4 pièces - Image 1
Betty Bossi Coupe-film, papier alu - Image 1Betty Bossi Coupe-film, papier alu - Image 1
Betty Bossi Emporte-pièces raviolis, carrés et étoiles - kit - Image 1Betty Bossi Emporte-pièces raviolis, carrés et étoiles - kit - Image 1
Betty Bossi Coupe-film, alimentaire - Image 1Betty Bossi Coupe-film, alimentaire - Image 1
Chauffe-assiettes électrique - 14 assiettes - Image 1Chauffe-assiettes électrique - 14 assiettes - Image 1