Gâteau aux pommes et des raisins secs

Name: Gâteau aux pommes et des raisins secs
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Produits laitiers / Fromage / Œufs, Pommes de terre / Céréales / Pâtes, Fruits
Ingredients: 1 abaisse de pâte à gâteau (Ø env. 32 cm); 4 c.s. d' amandes moulues; 1 c.s. de sucre; 250 g de séré demi-gras; 2 œufs; 3 c.s. de sucre; 1 c.c. de cannelle; 800 g de pommes (p. ex. boskoop); 2 c.s. de raisins sultanines foncés , selon goût

Est délicieux et se prépare rapidement: Tarte aux pommes avec du séré, des raisins secs et des amandes. Ceux qui aiment peuvent prendre des poires et complètent ce plat avec de la salade verte.

Mise en place et préparation: 10 min
Cuisson au four: 35 min
Valeurs nutritionnelles par portion (1/4): 598 kcal

Végétarien

Ingrédients

abaisse de pâte à gâteau (Ø env. 32 cm): 1
d' amandes moulues: 4 c.s.
de sucre: 1 c.s.

de séré demi-gras: 250 g
œufs: 2
de sucre: 3 c.s.
de cannelle: 1 c.c.
de pommes (p. ex. boskoop): 800 g
de raisins sultanines foncés , selon goût: 2 c.s.

Et voici comment cela se fait

abaisse de pâte à gâteau (Ø env. 32 cm)
1
d' amandes moulues
4 c.s.
de sucre
1 c.s.
Déposer la pâte dans le moule avec le papier. Piquer le fond de pâte à la fourchette, répartir les amandes et le sucre.
de séré demi-gras
250 g
œufs
2
de sucre
3 c.s.
de cannelle
1 c.c.
de pommes (p. ex. boskoop)
800 g
de raisins sultanines foncés , selon goût
2 c.s.
Mélanger séré, œufs, sucre et cannelle. Ajouter les pommes passées à la râpe à rösti. Incorporer les raisins sultanines, répartir sur la pâte.
Cuisson: env. 35 min tout en bas du four préchauffé à 220° C.
Compléter avec: salade verte.

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Indications

Moule: Pour un moule en tôle Ø env. 30 cm

Suggestion: Remplacer les pommes par des poires.

Valeurs nutritionnelles

par portion (1/4)

Graisse: 598 kcal
Énergie: 28 g
Énergie: 70 g
Protéine: 16 g

Coopération

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