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Deckel «Tajine» zur Schmor-Bratpfanne

CHF 29.90 Sofort lieferbar Artikelnummer 71550

Vorteile

  • Verwandeln Sie Ihre Schmor-Bratpfanne in eine Tajine
  • Perfekt für sanftes Kochen und die Zubereitung von herzhaften Gerichten
  • Fettarme, gesunde Küche dank fettarmem Garen
  • Tajine - schonend dampfgaren wie im Orient!
Produktbeschreibung

Mit dem Deckel «Tajine» verwandeln Sie Ihre Schmor-Bratpfanne im Handumdrehen in eine echte Tajine und nutzen alle Vorteile, derer sich auch die orientalische und afrikanische Küche bedienen. Dank dem kegelförmigen Deckel bleibt die Feuchtigkeit noch besser im Topf, so dass alles schön saftig wird. Während des Kochens steigt Dampf an den kalten Deckelwänden auf, kondensiert in der Deckelspitze und tropft dann auf das Gargut zurück.

Das Kochen in der Tajine ist so einfach wie genial und immer noch zeitgemäss! Typische orientalische oder afrikanische Schmorgerichte werden langsam und auf kleinem Feuer meist im eigenen Saft besonders schonend gegart. Die Nährstoffe bleiben weitgehend erhalten. So kann sich das natürliche Aroma der Zutaten optimal entfalten.

Spezifikationen
  • Aus hitzebeständigem Steingut, Farbe: Weiss mit glänzender Oberfläche, Höhe 19 cm, Ø 28 cm, passend auf Schmor-Bratpfanne (Artikelnummer 71001), ofenfest, spülmaschinenfest.
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