Power Balls

Power Balls

Diese nahrhaften Energiekugeln mit Datteln und Mandeln geben Kraft und Freude und sind auch ein herziges Mitbringsel.

Vor- und zubereiten: ca. 40 Min.
vegetarisch

Zutaten

Anzahl Personen
100 g entsteinte Dörrpflaumen
100 g entsteinte Datteln
50 g Mandelstifte
1 EL Fenchelsamen, geröstet, zerdrückt
2 EL Kakaopulver
Kakaopulver zum Bestäuben

Und so wirds gemacht:

  • Früchte und Mandeln zusammen sehr fein hacken, Fenchelsamen und Kakaopulver gut daruntermischen. Ist die Masse zu trocken, ca. 1/2 EL Wasser daruntermischen.

    Masse zu 14 Kugeln formen, mit wenig Kakaopulver bestäuben.

Nährwert pro Stück:
kcal
63
F
2g
Kh
8g
E
1g
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Zusatzinformationen

  • Ergibt: 14 Kugeln
  • Haltbarkeit: In einer Dose gut verschlossen ca. 3 Tage.
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