Zvieristangen
Die zuckerfreien Babyguetzli können schon von den Kleinsten als Fingerfood geknabbert oder gelutscht werden. Ideal für unterwegs.
Zutaten
Anzahl Personen
| 2 | Rüebli, fein gerieben |
| 1 | Banane, zerdrückt |
| 150 g | Hirsemehl |
| 3 EL | Rapsöl |
Und so wirds gemacht:
Rüebli und Banane mischen, Hirse und Öl beigeben und zu einem Teig kneten.
Teig in ca. 20 Portionen teilen, mit nassen Händen zu ca. 10 cm langen Stangen formen, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Backen: ca. 25 Min. in der Mitte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, auf einem Gitter auskühlen.
Zusatzinformationen
- Ergibt: Ca. 20 Stück
- Haltbarkeit: In einer Dose gut verschlossen ca. 4 Wochen.
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