Rhabarber-Tee
Ein prickelnder Durstlöscher und heiss genauso gut wie eiskalt.
Zutaten
Anzahl Personen
| 7 dl | Wasser |
| 3 dl | Apfelsaft |
| 1 kg | Erdbeer-Rhabarber, in Würfeln |
| 6 EL | Rohzucker |
Und so wirds gemacht:
- Wasser und Apfelsaft mit Rhabarber aufkochen, Hitze reduzieren, zugedeckt ca. 20 Min. köcheln. Durch ein Sieb in einen Krug giessen, Zucker beigeben. Heiss oder kalt servieren.
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