Lauch-Lasagne
Bei dieser schnellen Lauchlasagne werden die Specktranchen so knusprig.
Zutaten
Anzahl Personen
| 800 g | Lauch |
| 400 g | Crème fraîche |
| 2 dl | Gemüsebouillon |
| 1 TL | Salz |
| wenig | Pfeffer |
| 150 g | Specktranchen |
| 200 g | grüne Lasagne-Blätter |
Und so wirds gemacht:
- Lauch fein schneiden, mit Crème fraîche und Bouillon mischen, würzen.
- Die Hälfte der Specktranchen in einer ofenfesten Form von ca. 2 Litern auslegen. Lasagne-Blätter und Lauchfüllung lagenweise einschichten. Restlichen Speck darauf verteilen.
- Ca. 25 Min. in der Mitte des auf 200 Grad vorgeheizten Ofens backen.
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