Family-Tarte
Ist dies nun eine Tarte oder eine Pizza? Egal: einfach knusprig und fein und für die ganze Familie!
Zutaten
Anzahl Personen
| 1 | Family-Pizzateig (ca. 36 x 44cm) |
| 150 g | Schinken in Tranchen |
| 2 | rote Peperoni |
| 1 Dose | entsteinte schwarze Oliven (ca. 85g) |
| 300 g | Mozzarella |
| 2 Zweiglein | Rosmarin |
| 0.5 TL | Salz |
| wenig | Pfeffer |
Und so wirds gemacht:
- Teig mit dem Backpapier ins Blech legen, Boden mit Schinken belegen.
- Peperoni, Oliven, Mozzarella und Rosmarin fein hacken, z. B. portionenweise im Power- Häxler, würzen.
- Masse auf dem Schinken verteilen. Teigränder zur Mitte einschlagen. Ca. 25 Min. in der unteren Hälfte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens backen.
Zusatzinformationen
- Dazu passt: Salat.
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