Aprikosen-Melonen-Creme

Name: Aprikosen-Melonen-Creme
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Getränk
Ingredients: 300 g reife Aprikosen, halbiert, entsteint; 0.5 EL Zitronensaft; 90 g Aprikosenjoghurt; 0.5 grüne Melone (z. B. Galia), halbiert, entkernt, geschält, in Stücken; 0.5 EL Zitronensaft; 90 g Melonen-Joghurt

Aprikosen-Melonen-Creme - eine fruchtige Liebesheirat!

Zutaten

Anzahl Personen

300 g	reife Aprikosen, halbiert, entsteint
0.5 EL	Zitronensaft
90 g	Aprikosenjoghurt
0.5	grüne Melone (z. B. Galia), halbiert, entkernt, geschält, in Stücken
0.5 EL	Zitronensaft
90 g	Melonen -Joghurt

Und so wirds gemacht:

Die Aprikosen mit Zitronensaft und Aprikosenjoghurt pürieren, in einen Messbecher giessen. Die Melone mit Zitronensaft und Melonenjoghurt pürieren, in einen zweiten Messbecher füllen. Beide Massen gleichzeitig in Schälchen giessen.

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Zusatzinformationen

Tipp: statt 1/2 Aprikosen- und 1/2 Melonenjoghurt 1 Zitronenjoghurt verwenden.

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