Cranberry-Punsch
Dieser süss-fruchtige Punsch mitsamt Orangenlikör lässt Weihnachtsstimmung aufkommen.
Zutaten
Anzahl Personen
| 1 | Bio-Orange |
| 2 dl | Wasser |
| 2 EL | grobkörniger Rohzucker |
| 1 l | Cranberrysaft |
| 1 | Zimtstange |
| 1 | Bio-Orange |
Und so wirds gemacht:
- Von der Orange die Schale dünn abschälen, Saft auspressen, beides mit dem Wasser, Zucker und Cranberrysaft in einer Pfanne aufkochen. Zimtstange beigeben, Hitze reduzieren, ca. 5 Min. kochen.
- Orange halbieren, in dünne Scheiben schneiden, in die Gläser verteilen. Zimtstange und Orangenschale aus dem heissen Cranberry-Punsch nehmen, in die Gläser giessen.
Zusatzinformationen
- Ergibt 1,2 Liter
- Tipp: Mit 3 EL Orangenlikör verfeinern.
- Lässt sich vorbereiten: Punsch ca. 3 Std. im Voraus zubereiten, im Thermoskrug aufbewahren.
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