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Früchtesenf
Unser Favorit der Redaktion ist eine tolle Geschenkidee oder für Ihre nächste Party als Dip oder Sauce!
Zutaten
Anzahl Personen
4 | Feigen, in Würfeli |
1 | Birne, in Würfeli |
2 EL | dunkle Sultaninen |
1 EL | Senfkörner |
1 | roter Chili, entkernt in Ringen |
0.5 EL | Zitronensaft |
1 EL | Wasser |
2 EL | Akazienhonig |
400 g | milder Senf |
Und so wirds gemacht:
- Feigen und alle Zutaten bis und mit Honig in einer Pfanne mischen, zugedeckt ca. 5 Min. köcheln, auskühlen. Senf daruntermischen, in die sauberen, vorgewärmten Gläser füllen, verschliessen.
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Zusatzinformationen
- Form: Für 6 Einmachgläser von je ca. 1 dl
- Haltbarkeit: Kühl und dunkel ca. 1 Monat. Einmal geöffnet, das Glas im Kühlschrank aufbewahren, Senf rasch konsumieren.
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