Beeren-Smoothie
Vitamin-Kick aus frischen Beeren und Quark für den gelungenen Start in den Tag.
Zutaten
Anzahl Personen
| 250 g | Halbfettquark |
| 200 g | tiefgekühlte oder frische Beeren |
| 1 EL | flüssiger Honig |
| 2 EL | Mandelmus |
| 2 dl | Wasser |
| 1 Zweiglein | Pfefferminze |
Und so wirds gemacht:
- Quark, Beeren, Honig, Mandelmus und Wasser in ein Mixglas geben. Pfefferminzblätter beigeben, pürieren.
Zusatzinformationen
- Tipp: 1 TL fein geriebenen Ingwer mitpürieren. Statt Mandelmus Mandeln, grob gehackt, oder Leinöl verwenden.
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