Knoblauchbutter «Blue Hawaii»
Durch Beigabe von Orangenlikör (z. B. Blue Curacao) erhält die Gewürzbutter ihre tolle Farbe und passt gut zu Geflügel, Kalb, Schwein oder Rind.
Zutaten
Anzahl Personen
| 100 g | Butter, weich |
| 2 EL | Orangenlikör (z. B. Blue Curaçao) |
| 1 | Knoblauchzehe, gepresst |
| 0.5 TL | Salz |
| wenig | Pfeffer |
Und so wirds gemacht:
- Butter und alle restlichen Zutaten mit den Schwingbesen des Handrührgeräts ca. 2 Min. schaumig rühren.
Zusatzinformationen
- Passt zu: Geflügel, Kalb, Schwein, Rind.
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