Tomaten-Relish
Unser Vegi-Tipp: Lieber Tomaten-Relish im Angebot als Tomaten auf den Augen!
Zutaten
Anzahl Personen
| 1 EL | Olivenöl |
| 1 | Knoblauchzehe, gepresst |
| 500 g | Cherry-Tomaten, halbiert |
| 4 EL | Gelierzucker (Coop) |
| 3 EL | helle Sojasauce |
Und so wirds gemacht:
- Öl in einer Pfanne warm werden lassen. Knoblauch und Tomaten andämpfen. Gelierzucker und Sojasauce beigeben, aufkochen, ca. 4 Min. sprudelnd kochen, auskühlen.
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