Pastrami-Brote
Wenn es schnell gehen muss, sind diese gesunden Brote ein Volltreffer!
Zutaten
Anzahl Personen
| 2 | Essiggurken |
| 200 g | fettreduzierter Frischkäse (Philadelphia Balance) |
| 140 g | Ruchbrot |
| 180 g | Pastrami in Tranchen |
| 2 TL | Preiselbeeren aus dem Glas |
| 1 EL | Haselnüsse |
Und so wirds gemacht:
- Essiggurken abtropfen, grob hacken, mit dem Frischkäse verrühren. Brot in Scheiben schneiden, mit dem Frischkäse bestreichen. Pastrami und Preiselbeeren darauf verteilen, Nüsse grob hacken, darüberstreuen.
Zusatzinformationen
- Hinweis: Pastrami ist delikat gewürztes, geräuchertes Rindfleisch. Die Brote munden auch mit Roastbeef.
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