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Hummus-Schnitten
Schnell zubereitet, vegetarisch und satt machend: Brot mit Hummus und Tomate!
Zutaten
Anzahl Personen
150 g | Ruchbrot, in Scheiben |
100 g | Hummus (z. B. Karma) |
125 g | Cherry-Tomaten, in Scheiben |
wenig | Fleur de Sel |
wenig | Pfeffer |
Und so wirds gemacht:
- Brot mit Hummus bestreichen. Tomaten darauflegen, würzen.
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Zusatzinformationen
- Tipp: Statt Cherry-Tomaten, Fleur de Sel und Pfeffer 1/2 Granatapfel, Kerne ausgelöst, und 2 TL Zitronensaft verwenden.
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