Tarte à la choucroute
La choucroute avec du poisson? C’est délicieux, cette recette le prouve!
Comment c'est fait:
- Déposer la pâte sur la plaque avec le papier cuisson. Répartir la crème fraîche sur la pâte.
- Bien égoutter la choucroute, répartir dessus. Parsemer de carvi, saler, poivrer.
- Cuisson: env. 25 min tout en bas du four préchauffé à 240° C. Retirer. Couper les filets de truite en morceaux, répartir sur la tarte.
Informations supplémentaires
- Servir avec: salade verte.
Notations
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