Drink tomate-bifidus
Un petit drink sympa pour la ligne et sachant rester gourmand.
Ingrédients
Nombre de personnes
| 600 g | de tomates (p. ex. Ramato), concassées |
| 300 g | yogourt Bifidus nature |
| 1 c.c. | de livèche, finement hachée |
| 0.25 c.c. | de sel |
| sel, poivre, selon goût | |
| 4 | tomates cerises ou 1 petite tomate, en quartiers, pour le décor |
Comment c'est fait:
- Mixer les tomates, passer au tamis dans un bol à bec verseur. Incorporer le yogourt, la livèche et le sel.
- Rectifier l’assaisonnement, verser dans des verres, décorer.
Notations