Chutney figue-pomme
Couper les deux en dés, assaisonnez et disposer sur le jambon ou le fromage avant de servir.
Ingrédients
Nombre de personnes
200 g | de figues, en petits dés |
1 | pomme, cœur évidé, en petits dés |
2 c.s. | de sucre brut |
2 c.s. | de vinaigre de vin blanc |
2 c.s. | d’ eau |
0.25 c.c. | de sel |
Comment c'est fait:
- Faire cuire les figues et tous les autres ingrédients env. 20 min sur feu moyen en remuant de temps en temps, laisser refroidir.
Informations supplémentaires
- Remplacer les figues par des pêches.
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Notations
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