Bier-Marinade

Bier-Marinade

Sie mögen es pikant? - Dann gehört diese Bier-Marinade unbedingt zu Ihrem Fleischgericht dazu!

einfache Zubereitung
Vor- und zubereiten: ca. 15 Min.
4 Personen
vegetarisch

Zutaten

1 TL Aceto balsamico
1 dl dunkles Bier
1 TL Maizena
2 EL Hot-Ketchup
1 TL Worcestershiresauce
0.5 TL Chilipulver
wenig Pfeffer aus der Mühle

Und so wirds gemacht:

  • Alle Zutaten ca. 3 Min. unter Rühren köcheln, auskühlen.

Zusatzinformationen

  • Ergibt: Ca. 2 dl
  • Passt zu: Lamm-, Rind-, Schweinefleisch, Geflügel.

Kommentare

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