Biermarinade
Du magst es pikant? Dann gehört diese Biermarinade unbedingt zu deinem Grillplausch dazu!
Zutaten
Anzahl Personen
1 dl | dunkles Bier |
1 TL | Aceto balsamico |
1 TL | Maizena |
2 EL | Hot Ketchup |
1 TL | Worcestershire-Sauce |
0.5 TL | Chilipulver |
wenig | Pfeffer aus der Mühle |
Und so wirds gemacht:
- Alle Zutaten in einer Pfanne unter Rühren ca. 3 Min. köcheln, auskühlen.
Zusatzinformationen
- Ergibt ca. 2 dl
- Passt zu: Lamm-, Rind-, Schweinefleisch, Geflügel.
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