Raclette-Schnitten
Vegi Raclette-Schnitten - feine Raclette-Variante ohne Kartoffeln
Zutaten
Anzahl Personen
| 200 g | Ruchbrot, in 8 je ca. 11/2 cm dicken Scheiben |
| 16 Scheiben | Raclettekäse (ca. 600g) |
| wenig | Paprika |
| 125 g | Silberzwiebeln |
| 8 | Essiggurken, längs halbiert |
Und so wirds gemacht:
- Brotscheiben auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Je zwei Käsescheiben auf eine Brotscheibe legen, mit Paprika bestreuen. Je die eine Hälfte der Schnitten mit Silberzwiebeln, die andere Hälfte mit Essiggurken belegen.
Zusatzinformationen
- Backen: ca. 5 Min. in der oberen Hälfte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens.
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