Geschenkideen für jeden Geschmack

Cioccolata macchiata

Cioccolata macchiata

Entecken Sie die italienische Seite in sich! Die süsse Alternative zu Caffè macchiato heisst Cioccolata macchiata.

einfache Zubereitung
Vor- und zubereiten: ca. 10 Min.
vegetarisch

Zutaten

Anzahl Personen
100 g dunkle Schokolade (z. B. Crémant)
1.5 dl Milch
6 dl Milch

Und so wirds gemacht:

  • Schokolade fein hacken, 1 EL beiseite stellen. Restliche Schokolade mit der Milch unter Rühren in einer Pfanne schmelzen, in die Gläser verteilen.
  • Milch aufkochen, mit dem Milchschäumer oder dem Mixstab aufschäumen. Milchschaum langsam auf die Schokolade giessen, beiseite gestellte Schokolade darüberstreuen.
Nährwert pro Glas:
kcal
214
F
11g
Kh
20g
E
9g
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Zusatzinformationen

  • Für 4 hohe Gläser von je ca. 3 dl
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