Erdbeer-Becher
Kann ein Dessert so verführerisch aussehen und gleichzeitig so einfach sein? Ja, kann es. Unbedingt mal machen.
Zutaten
Anzahl Personen
| 500 g | Erdbeeren |
| 2 EL | Ahornsirup |
| 4 Zweiglein | Thymian oder Pfefferminze |
| 4 | dunkle Choco-Köpfe (je ca. 30 g) |
| 250 g | Mascarpone |
| 180 g | Joghurt nature |
| 2 EL | Ahornsirup |
Und so wirds gemacht:
- Erdbeeren in Stücke schneiden, mit dem Ahornsirup mischen. Thymianblättchen abzupfen, daruntermischen, Erdbeeren in die Gläser verteilen. Guetzliböden der Choco-Köpfli abschneiden, beiseite legen.
- Mascarpone, Joghurt, Ahornsirup und die Masse der Choco-Köpfli in einer Schüssel glatt rühren, Creme auf den Erdbeeren verteilen, mit den Guetzliböden verzieren.
Zusatzinformationen
- Für 4 Gläser von je ca. 2 dl
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