Blitzschnelles Chutney
Chutneys sind ideale Begleiter zu grilliertem Fleisch oder Siedfleisch und im Handumdrehen gemacht. Probieren Sie diese Variante auf Aprikosen-Basis!
Zutaten
Anzahl Personen
| 450 g | Aprikosenkonfitüre |
| 3 EL | Weissweinessig |
| 2 TL | Sambal Oelek |
| 1 TL | Senfkörner, die Hälfte im Mörser fein zerstossen |
| 100 g | Dörraprikosen, in Würfeli |
Und so wirds gemacht:
- Alle Zutaten in einer Schüssel verrühren. In die sauberen Gläser füllen, verschliessen.
Zusatzinformationen
- Haltbarkeit: gut verschlossen im Kühlschrank ca. 4 Wochen.
- Passt zu: grilliertem Fleisch, Siedfleisch, Couscous-Gerichten.
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