Blueberry-Tarte mit Vanillerahm
Herrlich beerisch: Mürbeteiggebäck mit Heidelbeeren und süsser Vanillecreme!
Und so wirds gemacht:
Teig entrollen, mit dem Backpapier auf ein Backblech ziehen. Mehl und Zucker mischen, auf den Teig streuen. Beeren darauf verteilen, dabei einen Rand von ca. 4 cm frei lassen. Rand sorgfältig über die Beeren legen.
Backen: ca. 30 Min. in der unteren Hälfte des auf 220 Grad vorgeheizten Ofens. Herausnehmen, mit dem Backpapier auf das Gitter ziehen, auskühlen.
- Rahm mit allen restlichen Zutaten flaumig schlagen, zur Tarte servieren.