Geschenkideen für jeden Geschmack

Cicorino mit Mandarinen

Cicorino mit Mandarinen

Vegetarisch, vitaminreich und schnell zubereitete Vorspeise mit Mandarinen, Pistazien und Cicorino rosso!

einfache Zubereitung
Vor- und zubereiten: ca. 10 Min.
vegetarisch

Zutaten

Anzahl Personen
1 EL Senf
2 EL Weissweinessig
3 EL Olivenöl
1 Prise Salz
wenig Pfeffer
150 g Cicorino rosso, in Streifen
4 Mandarinen, in Scheiben
2 EL ungesalzene geschälte Pistazien, grob gehackt

Und so wirds gemacht:

  • Senf und alle Zutaten bis und mit Pfeffer verrühren. Restliche Zutaten beigeben, mischen.
Nährwert pro Portion:
kcal
146
F
12g
Kh
10g
E
3g
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