Geschenkideen für jeden Geschmack

Leichte italienische Salatsauce

Leichte italienische Salatsauce

Eine leichte Salatsauce mit Aceto balsamico bianco und Olivenöl. Das Tomatenpüree gibt der Sauce die tolle Farbe.

Vor- und zubereiten: ca. 5 Min.
vegetarisch

Zutaten

Anzahl Personen
2 EL Aceto balsamico bianco
2 EL Olivenöl
1 dl Gemüsebouillon
1 EL Tomatenpüree
0.5 TL Salz
wenig Pfeffer
2 EL Schnittlauch oder Petersilie

Und so wirds gemacht:

  • Aceto, Öl, Bouillon und Tomatenpüree zusammen pürieren, würzen. Schnittlauch fein schneiden, darunterrühren.
Nährwert pro 2 EL:
kcal
65
F
6g
Kh
2g
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Zusatzinformationen

  • Ergibt Ca. 2 dl (ca. 6 Portionen von je 2 EL)
  • Haltbarkeit: gut verschlossen im Kühlschrank ca. 3 Tage. Ohne Schnittlauch oder Petersilie ca. 1 Woche.
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