Geschenkideen für jeden Geschmack

Poulet-Avocado-Knäcker

Poulet-Avocado-Knäcker

Ein schmackhafter Aufstrich für Brot, Knäcke und andere Backwaren: Geräucherte Pouletbrust, Avocado und Zitronensaft!

einfache Zubereitung
Vor- und zubereiten: ca. 15 Min.

Zutaten

Anzahl Personen
120 g geräucherte Pouletbrüstli in Tranchen , grob geschnitten
1 Avocado, in Stücken
2 TL Zitronensaft
50 g Knäckebrot
1 Rüebli, mit dem Sparschäler dünne Streifen abgeschält
2 EL Schnittlauch, fein geschnitten
wenig Fleur de Sel

Und so wirds gemacht:

  • Poulet und Avocado mit dem Zitronensaft mit dem Mixstab pürieren, auf dem Knäckebrot verteilen. Rüebli und Schnittlauch darauf verteilen, salzen.
Nährwert pro Portion (1/2):
kcal
292
F
16g
Kh
21g
E
17g
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