Kräuterquark
Einen leichten Quark-Dip aus Magerquark und vielen frischen Kräutern Ihrer Wahl.
Zutaten
Anzahl Personen
| 4 EL | Kräuter (z. B. Estragon, Kerbel, Petersilie, Schnittlauch) |
| 250 g | Magerquark |
| 1 TL | Zitronensaft |
| Salz, Pfeffer, nach Bedarf |
Und so wirds gemacht:
- Kräuter fein schneiden, mit Quark und Zitronensaft verrühren, würzen, bis zum Servieren zugedeckt im Kühlschrank aufbewahren.
Zusatzinformationen
- Ergibt ca. 21/2 dl
- Passt zu: Gschwellti, Gemüsestängel, Chicken Nuggets, Grilladen.
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