Sauce cacahuètes express
Un délicieux dip aux saveurs asiatiques, qui accompagne à merveille amuse-bouches et finger food, mais aussi les plats au wok.
Ingrédients
Nombre de personnes
| 60 g | de cacahuètes salées |
| 2.5 dl | de lait de coco |
| 2 c.s. | de raisins sultanines foncés |
| 2 c.s. | de sauce soja |
Comment c'est fait:
- Mixer les cacahuètes avec lait de coco, raisins sultanines et sauce soja. Porter la sauce à ébullition, baisser le feu, laisser bouillonner env. 5 min en remuant de temps en temps, laisser tiédir un peu.
Informations supplémentaires
- Pour env. 3 dl
- Préparation à l’avance: Sauce env. 1 jour avant, laisser refroidir, garder à couvert au réfrigérateur.
Notations