Wraps au saumon fumé
Un lunch vite fait à emporter: tortillas farcies de saumon, crème fraîche et raifort.
Ingrédients
Nombre de personnes
| 2 | tortilla de blé |
| 100 g | de crème fraîche |
| 6 cm | de raifort, râpé finement |
| 50 g | de roquette |
| 1 c.s. | de jus de citron |
| 2 | de concombres snack, coupés en lamelles dans la longueur |
| 200 g | de saumon fumé en tranches |
| 2 c.s. | de câpres, rincées, égouttées |
Comment c'est fait:
- Tartiner les tortillas de crème fraîche.
- Répartir dessus le raifort et tous les ingrédients, câpres comprises, replier, enrouler, réserver à couvert au frais.
Informations supplémentaires
- Préparation à l’avance: env. 6 h avant, garder au réfrigérateur, enveloppé dans du film alimentaire.
Notations