Dip au tamarin
Dip au tamarin: pour y tremper poisson et viande.
Ingrédients
Nombre de personnes
| 1 c.s. | de concentré de tamarin |
| 3 c.s. | d’ eau |
| 2 c.s. | de nuoc-mam |
| 1 c.s. | de sucre |
| 1 c.c. | de gingembre frais, finement râpé |
Comment c'est fait:
- Délayer le concentré de tamarin dans l’eau, bien mélanger avec les autres ingrédients.
Notations