Lassi à la papaye
On ne se lasse pas de ce lassi à la papaye!
Ingrédients
Nombre de personnes
| 1 | papaye (d’env. 400 g) |
| 180 g | de yogourt nature |
| 3 c.s. | de lait |
| 2 c.s. | de miel d’acacia |
| 1 c.s. | de menthe fraîche |
| 1 c.c. | de jus de citron |
| 6 | glaçons |
| 1 pincée | de sel |
Comment c'est fait:
- Peler la papaye, épépiner, couper en morceaux, mixer avec tous les autres ingrédients, réserver env. 1 h au frais. Répartir le lassi dans les verres.
Informations supplémentaires
- Moule: pour 4 verres d’env. 1.5 dl
- Suggestion: ce lassi peut aussi se préparer avec d’autres fruits, par exemple mangue, banane ou fraises.
Notations