Abricots en habit de noisettes
Abricots en habit de noisettes (rapide) - encore meilleur avec de la glace à la vanille!
Ingrédients
Nombre de personnes
| 3 | blancs d’œufs frais, légèrement battus |
| 150 g | de noisettes entières, hachées, grillées |
| 50 g | de raisins sultanines, hachés |
| 0.5 c.c. | de sucre vanillé |
| 4 | abricots, dénoyautés, coupés en quatre |
Comment c'est fait:
- Mélanger blancs d’oeufs, noisettes, raisins secs et sucre vanillé.
- Y tourner les quartiers d’abricots, tasser légèrement, mettre les abricots sur une plaque chemisée de papier à pâtisserie.
Informations supplémentaires
- Cuisson: env. 15 min au milieu du four préchauffé à 180°C.
- Accompagnement: sauce ou glace à la vanille.
Notations