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Tarte aux mûres et chantilly légère

Tarte aux mûres et chantilly légère

Qui veut de la tarte? Celle-ci est préparée en 10 minutes, végétarienne et merveilleusement fruitée. Cuire encore 30 minutes, laisser refroidir brièvement et déguster!

Mise en place et préparation: env. 10 min
Cuisson au four: env. 30 min
végétarien

Ingrédients

Nombre de personnes
1 abaisse de pâte à gâteau (Ø env. 32 cm)
2 c.s. de sucre brut
2 c.s. de farine
750 g de mûres
2 dl de crème
2 c.s. de sirop de baies

Comment c'est fait:

  • Faire glisser la pâte sur une plaque, piquer généreusement le fond à la fourchette. Mélanger la cassonade et la farine, répartir sur la pâte. Répartir les mûres dessus.
  • Cuisson: env. 30 min dans la moitié inférieure du four préchauffé à 220° C. Retirer, laisser tiédir un peu, démouler, laisser refroidir sur une grille.
  • Fouetter légèrement la crème avec le sirop, présenter à part.
Profil nutritionnel par portion:
kcal
519
lip
33g
glu
44g
pro
7g
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Notations