![Méli-mélo de noix au miel et graines de grenade](/static/rezepte/x/bb_gast151001_0102c_x.jpg)
Méli-mélo de noix au miel et graines de grenade
Ce plat d’accompagnement à la douceur charnue qui se prépare rapidement s’accorde parfaitement avec la salade méli-mélo !
Ingrédients
Nombre de personnes
50 g | de miel de forêt liquide |
200 g | de mélange de graines et de noix |
1 | grenade, graines détachées (soit env. 150 g) |
Comment c'est fait:
- Faire chauffer le miel dans une casserole. Ajouter les noix, mélanger, répartir sur une plaque chemisée de papier cuisson.
- Cuisson: env. 30 min au milieu du four préchauffé à 120° C. Retirer, laisser refroidir. Incorporer les graines de grenade.
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Informations supplémentaires
- 200 g de salade de mâche et une garniture donnent une entrée pour 4 personnes. Sauce à salade: bien mélanger 1 c. à café de moutarde mi-forte, 2 c. à soupe de vinaigre de vin blanc, 4 c. à soupe d’huile de colza, 1 c. à soupe de mayonnaise et 1 c. à soupe de yogourt à la grecque nature.
Notations