Moutarde forte à la tomate
Tu l’aimes végétarien et épicé ? Mets-toi à aux fourneaux !
Ingrédients
Nombre de personnes
| 3 c.s. | de moutarde au raifort |
| 1 c.s. | de vinaigre de vin blanc |
| 2 c.s. | d’ huile d’olive |
| 2 | tomates, épépinées, en petits dés |
| 1 | échalote, hachée finement |
| sel, selon goût |
Comment c'est fait:
- Mélanger moutarde, vinaigre et huile. Incorporer les tomates et l’échalote, rectifier l’assaisonnement en sel.
Notations