![Pizza poireau-épinards et radis](/static/rezepte/x/bb_viku150101_0010a_x.jpg)
Pizza poireau-épinards et radis
Utiliser du mascarpone Masgonzola ou de la crème fraîche pour la pizza végétarienne.
Ingrédients
Nombre de personnes
1 | abaisse de pâte à pizza (d’env. 28 x 38 cm) |
200 g | de masgonzola, en morceaux |
300 g | de poireaux, en fines rouelles |
150 g | de pousses d’épinards |
1 c.s. | d’ huile d’olive |
0.5 c.c. | de sel |
un peu | de poivre |
100 g | de gruyère, râpé grossièrement |
1 bouquet | de petit radis avec un peu de fanes, coupés grossièrement |
Comment c'est fait:
- Déposer la pâte sur la plaque avec le papier. Répartir sur la pâte masgonzola, poireau et épinards. Arroser d’un filet d’huile, saler, poivrer. Parsemer de gruyère.
- Cuisson: env. 25 min tout en bas du four préchauffé à 240° C. Retirer, répartir les radis.
![Appareils électriques miele](/static/partner/logo-miele-114x40_de.png)
Informations supplémentaires
- Suggestion: Remplacer le masgonzola par du mascarpone ou de la crème fraîche.
Notations